Catering
Het beste van De Lindeboom, maar dan lekker thuis!
Welk buffet je ook kiest, we bezorgen het binnen 10 km gratis bij je thuis! Altijd lekker warm aangeleverd, dus zonder kokkerellen aan tafel. En het afwassen doen wij! Kijk hieronder voor alle mogelijkheden.
Koude en Warme Buffetten
Cateringbuffet
€ 19,95
Koud
Huzarensalade
Rundvleessalade
Ardennerham met meloen
Gesorteerde vleesschotel met verse vruchten
Rauwkostschotel
Stokbrood en kruidenboter
Knoflooksaus en cocktailsaus
Warm
Kipsaté in pindasaus
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Gebraden rollade met rode wijnsaus
Garnituur van rijst, groenten en gebakken aardappelen
Uitbreidingen
Luxe visschotel met gerookte zalm, makreel, haring en garnalen
+ € 4,95 p.p.
Gebakken zalm met dille-saffraansaus
+ € 3,25 p.p.
Cateringbuffet Deluxe
€ 24,95
Koud
Huzarensalade
Rundvleessalade
Ardennerham met meloen
Rundercarpaccio met pijnboompitjes en oude kaas
Rauwkostschotel
Gevulde tomaten, komkommers en eieren
Stokbrood met kruidenboter en tapenade
Warm
Gemarineerde spareribs
Indonesisch stoofpannetje (rendang)
Kipsaté in pindasaus
Schnitzels in champignon-roomsaus
Twentse beenham in rode wijnsaus
Garnituur van rijst, groenten en gebakken aardappelen
Uitbreidingen
Luxe visschotel met gerookte zalm, makreel, haring en garnalen
+ € 4,95 p.p.
Gebakken zalm met dille-saffraansaus
+ € 3,25 p.p.
Tapas, hapjes en pasta
Hapjesbuffet
€ 19,50 p.p.
Koude hapjes
Gevulde eitjes, hamrolletjes, kruidensoesjes, kipkluifjes, roggebrood met haring, kaasblokjes, luxe Franse kaasplank, makreel, palingfilet, rundvleessalade, zalmsalade, paté, filet americain, stokbrood met kruidenboter, diverse sausjes
Warme hapjes
Bitterballen, bamihapjes, nasihapjes, kipnuggets, mini-loempia’s, huisgemaakte levertjes met spek, gehaktballetjes en diverse gevulde deeghapjes
Tapasbuffet
€ 19,50 p.p.
Salades
Pastasalade, Zalmsalade en Tonijnsalade
Koude hapjes
Gevulde tomaten en eieren, gemarineerde olijven, puntjes salami, blokjes oude kaas, Luxe kaasplank, tortilla’s gevuld met gerookte zalm/carpaccio, gerookte makreel en forel, gemarineerde sardines, stokbrood met kruidenboter en diverse sausjes
Warme hapjes
Gemarineerde kipstukjes, gekruide calamarisreepjes, pittige varkenshaasspiesjes
Pastabuffet
€ 17,50 p.p.
Warme gerechten
Lasagne met gehakt
Pasta met diverse soorten vis
Vegetarische groentepasta
Geserveerd met
Stokbrood
Kruidenboter
Frisse salade
Stamppotbuffet
Stamppotbuffet
€ 21,50 p.p.
Warm aangeleverd
Zuurkool
Boerenkool
Hutspot
Spareribs
Rookworst
Casselerrib
Hachee
Zeeuws spek
Jus en spekjes
Mosterd en azijn
Augurkjes, uitjes, ananas
Stamppotbox
€ 18,50 p.p.
Koud aangeleverd
Vanaf 2 personen
Boerenkool
Hutspot
Hachee
Rookworst
Jus en spekjes
Mosterd, augurkjes en uitjes
Huisgemaakte pudding van het seizoen
Binnen 10 minuten aan tafel en 3 dagen te bewaren
Reserveren
Buffet uitgekozen? Neem dan contact met ons op via de contactpagina om de reservering compleet te maken. We ontvangen een aanvraag graag niet later dan een week van tevoren. Je kunt het aantal gasten en eventuele dieetwensen nog tot 48 uur van tevoren wijzigen.
Buffetten worden aangeboden vanaf 10 personen. Uiteraard houden we graag rekening met dieetwensen en/of allergieën.
De buffetten worden geleverd op (wegwerp)schalen en in chafing dishes. Je treft opschepbestek en brandgelpotjes aan bij het buffet. Tegen een meerprijs van € 1,50 p.p. worden er ook borden, bestek en servetten meegeleverd.
Binnen 5km bezorgen we gratis. En ben je uitgegeten? De afwas doen wij natuurlijk! Bel of app ons even en we komen graag dezelfde avond de spullen weer ophalen.
