Proef de Hollandse keuken

Brasserie

Vanaf 1 juni gaan we weer open! U bent op woensdag en donderdag van 12:00 tot 17:00 van harte welkom voor de lunch en plate service en op vrijdag, zaterdag en zondag van 12:00 tot 20:00 voor lunch en a-la-carte!

Vernieuwde kaart & Maandmenu

Op deze pagina vindt u eveneens onze vernieuwde grote kaart. Vanaf 1 juli beginnen we weer met een maandmenu. In juni is er een heerlijke aspergemenu.

Afhaalmenu

Ook beginnen we met een afhaalmenu, zodat u ook thuis van onze gerechten kunt genieten.

Reserveren

U wordt vriendelijk verzocht te reserveren via 0570 62 52 25.
Afhaal is mogelijk tot 30 minuten voor sluiting van de keuken en kunt u ivm de bereidingstijd het beste telefonisch doorgeven.

Bezorging & Buffetten

Boven de €50,- is bezorging eveneens mogelijk! Kijk ook eens bij het kopje catering voor complete buffetten en diners aan huis!

Reserveer via 0570 62 52 25

Afhaalmenu

Bezorging is gratis vanaf € 50,-.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites/wedges, warme groente, rauwkost en stokbrood met huisgemaakte kruidenboter.

Geitenkaas salade (V)
€ 9,-

Frisse salade met gebakken geitenkaas

Rundercarpaccio
€ 9,-

Geserveerd met geroosterde pijnboompitten en old Amsterdam

Zalmsalade
€ 9,-

Zalm wakame salade met lichte dressing

Salade met krokante kip
€ 9,-

Salade van diverse soorten sla, geserveerd met warme krokante kip en lichte dressing

Tomatensoep
€ 5,-

Heerlijke huisgemaakte soep met balletjes en room. Ook als vegetarische soep te bestellen.

Osstenstaartsoep
€ 5,-

Heldere soep met scheutje Madeira

Bavette
€ 17,50

Stoere steak van de gril, geserveerd met paddenstoelen in teriyakisaus

Fles huiswijn
€ 9,95

Chardonnay, Rose Grenache of Merlot-Cabernet

Flesbier
€ 2,50

Grolsch Radler, Malt, Weizen (ook 0.0%), Herfstbok, Palm of Hertog Jan Bock

Speciaalbier
€ 3,-

Grimbergen Tripel, Leffe Blond (ook 0.0%), Hoegaarden Witbier, La Trappe Dubbel

Groenten- en notenschotel (vega)
€ 15,-

Geserveerd met couscous

Schnitzel
€ 15,-

Geserveerd met champignonroomsaus of gebakken uien, champignons en spek

Malse kipspies
€ 15,-

Geserveerd met satésaus, gefrituurde uitjes en kroepoek

Hamburger
€ 15,-

Royale runderburger met ei, ui, spek en champignons

Varkenshaas
€ 15,-

Van de gril met gegratineerde brie

Zalmfilet
€ 15,-

Gebakken zalmfilet in saffraansaus

Pudding van het seizoen
€ 5,-

Wisselende huisgemaakte pudding met slagroom

Bastogne mousse
€ 5,-

Met karamelsaus en slagroom

Spekkoek
€ 5,-

Met ahornsiroop en slagroom

Vers fruit
€ 5,-

Met slagroom

A-la-carte

Voorgerechten

Geitenkaas salade (V)
€ 9,95

Frisse salade met gebakken geitenkaas

Rundercarpaccio
€ 9,95

Geserveerd met geroosterde pijnboompitten en old Amsterdam

Champignon 'De Lindeboom' (V)
€ 9,95

Gegratineerde champignons in romige saus

Zalmsalade
€ 9,95

Zalm wakame salade met lichte dressing

Salade met krokante kip
€ 9,95

Salade van diverse soorten sla, geserveerd met warme krokante kip en lichte dressing

Tomatensoep
€ 5,75

Heerlijke huisgemaakte soep met balletjes en room. Ook als vegetarische soep te bestellen.

Osstenstaartsoep
€ 5,75

Heldere soep met scheutje Madeira

Kippensoep
€ 5,75

Licht gebonden kippensoep

f
f
A-la-carte

Hoofdgerechten

Groenten- en notenschotel (vega)
€ 18,95

Geserveerd met couscous

Schnitzel
€ 18,95

Geserveerd met champignonroomsaus of gebakken uien, champignons en spek

Malse kipspies
€ 19,-

Geserveerd met satésaus, gefrituurde uitjes en kroepoek

Hamburger
€ 19,-

Royale runderburger met ei, ui, spek en champignons

Varkenshaas
€ 21,50

Van de gril met gegratineerde brie

Kalfssukade
€ 22,-

Boterzacht in heerlijke huisgemaakte jus

Bavette
€ 22,50

Stoere steak van de gril, geserveerd met paddenstoelen in teriyakisaus

Rib-eye
€ 22,95

Gegrilde steak met kruidenboter

Zalmfilet
€ 20,25

Gebakken zalmfilet in saffraansaus

Schelvisfilet
€ 20,25

Gebakken schelvisfilet met geroosterde amandelen

Roodbaars
€ 20,25

Geserveerd met lichte dille-saus

A-la-carte

Nagerechten

Pudding van het seizoen
€ 9,-

Wisselende huisgemaakte pudding.

Vanille-ijs met verse vruchten
€ 9,-

3 bollen, geserveerd met slagroom

Crème Brûlée
€ 9,-

Geserveerd met een toef slagroom

Bastogne mousse
€ 9,-

Huisgemaakte bastogne mousse met karamelsaus en slagroom

Spekkoek met walnootijs
€ 9,-

Geserveerd met ahornsiroop en slagroom

IJs met advocaat en boerenjongens
€ 9,-

Coupe met drie bollen ijs, ouderwets lekker overgoten met advocaat en boerenjongens

f
€ 29,95

Aspergemenu

In verband met het coronavirus draaien we vanaf juli weer een maandmenu. Laat u ook in Juni echter verrassen door de smaakvolle keuzes van onze chef-kok! U heeft deze maand de keuze uit:

Licht gebonden aspergesoep
Asperges met beenham

Geserveerd met krieltjes, frisse salade en hollandaisesaus

Vanille-ijs met verse aardbeien en slagroom
Aspergesalade met gerookte zalm
Asperges met gebakken zalm

Geserveerd met krieltjes, frisse salade en hollandaisesaus

Huisgemaakte aardbeien pudding
Reserveringen voor dezelfde dag svp uitsluitend telefonisch

Reserveren






De Lindeboom staat al meer dan 200 jaar voor een goede, gezellige en gastvrije horeca-ervaring in het hartje van Schalkhaar!

Van prachtige buffetten tot goed verzorgde vergaderlunches en van uitgebreide cateringmogelijkheden tot onze heerlijke grote kaart; onze chef-kok garandeert al meer dan 30 jaar de onmiskenbare smaak van onze traditioneel Hollandse keuken.

Zin in een feestje of op zoek naar een zaal? Ook dan bent u bij ons aan het juiste adres!
Kijk snel rond op deze website voor alle mogelijkheden of bel ons vandaag nog!