pt image

DE LINDEBOOM

HORECA SINDS 1813
€ 35,50 p.p.

Diner De Beuk

3 uur onbeperkt genieten. Inclusief drankenarrangement (frisdranken, tapbier, speciaalbieren, wijnen en vruchtensappen).

Voorgerecht

Proeverij ‘De Lindeboom’ bestaande uit:

  • Rundercarpaccio met pijnboompitten en oude kaas
  • Zalmrouleaux met komkommer en frisse knoflookdressing
  • Ardennerham met meloen
Hoofdgerecht

Keuze uit 3 gerechten:

  • Heerlijk gemarineerde spareribs
  • Schnitzels met champignon-roomsaus
  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Kogelbiefstuk met gebakken uien en champignons
  • Kipfilet met kerrie-vruchtensaus
  • Gegrilde zalmfilet met dille-saffraansaus
  • Gebakken zeewolf met remouladesaus

Geserveerd met gebakken aardappelen/frites, warme groenten, rauwkost en sausjes

Keuze uit 4 soorten vlees/vis + € 2,- p.p.

Dessert
  • Grand dessert met verschillende lekkernijen. Het geheim van onze chef-kok!
Drankarrangement

Maak uw diner compleet met een 2-uurs drankarrangement (bier/fris/wijn/koffie/thee).

€ 12,- p.p.

€ 44,50 p.p.

Wildmenu 'De Beuk'

Voorgerecht

  • Frisse salade van fazant met lichte knoflookdressing

Tussengerecht

  • Dubbelgetrokken wildbouillon

Hoofdgerecht

  • Trio van wild, bestaande uit hertenbiefstuk, wildzwijn en haas met wildsaus. Geserveerd met stoofpeertjes, rode kool, haricots verts met spek en gebakken aardappelen.

Dessert

  • Grand dessert met verschillende lekkernijen.

Drankarrangement

  • U kunt het diner uitbreiden met een onbeperkt drankarrangement (bier/fris/wijn) voor € 6,- p.p.p.u.
Reserveren, bezichtigen, bespreken?

Neem contact op

Lindeboomsweg 1A

7433BH Schalkhaar

0570 62 52 25

info@zalencentrumdelindeboom.nl




    € 30,50 p.p.

    Diner De Lindeboom

    Houdt u van keuze, maar liever geen buffet? Overweeg dan eens ons Diner 'De Lindeboom' of Diner 'De Beuk', waarbij de verschillende gerechten voor u uitgeserveerd worden op tafel!

    Soep

    Keuze uit 2 soorten:

    • Groentesoep met balletjes
    • Grootmoeders tomatensoep met balletjes
    • Lichtgebonden kippensoep
    • Champignonsoep
    • Kerriesoep
    • Mosterdsoep

    Geserveerd in terrines tussen u in op tafel
    Met stokbrood, kruidenboter en koude sausjes

    Hoofdgerecht

    Keuze uit 3 gerechten:

    • Heerlijk gemarineerde spareribs
    • Schnitzels met champignon-roomsaus
    • Varkenshaas met champignonroomsaus
    • Kogelbiefstuk met gebakken uien en champignons
    • Kipfilet met kerrie-vruchtensaus
    • Gegrilde zalmfilet met dille-saffraansaus
    • Gebakken zeewolf met remouladesaus

    Geserveerd met gebakken aardappelen/frites, warme groenten, rauwkost en sausjes

    Keuze uit 4 soorten vlees/vis + € 2,- p.p.

    Dessert
    • Verschillende ijstaarten en puddingen met slagroom en vers fruit
    Drankarrangement

    Maak uw diner compleet met een 2-uurs drankarrangement (bier/fris/wijn/koffie/thee).

    € 12,- p.p.

    € 44,50

    Wildmenu 'De Linde'

    Voorgerecht

    • Wildpaté met preiselbeerencompote en duivenborstsalade

    Tussengerecht

    • Gebakken hertenbiefstuk met haricots verts in spek, kastanjepuree en wildsaus

    Hoofdgerecht

    • Hazenbout in wildsaus, geserveerd met aardappelpuree, rode kool, appelcompote en stoofpeertjes

    Dessert

    • Grand dessert met verschillende lekkernijen.

    Drankarrangement

    • U kunt het diner uitbreiden met een onbeperkt drankarrangement (bier/fris/wijn) voor € 6,- p.p.p.u.
    Diner op maat

    Liever iets anders?

    Het buffet smaakvol afsluiten? Kies dan ons IJs- en puddingbuffet!

    Naast bovenstaande diners is er nog veel meer mogelijk bij De Lindeboom!

    Zo stellen we regelmatig speciale menu’s samen voor ieders smaak en budget. Van kopje soep met broodjes na een lange wandeling tot pannenkoeken met de kleinkinderen en van plateservice met de motorclub tot gezellig én betaalbaar diner met uw medebewoners, oud-collega’s of teamleden.

    Informeer gerust naar de mogelijkheden.